化学調味料を使わない惣菜の宅配なら、冷蔵か冷凍か

Vibrant vegetable salad with tomatoes, cucumber, and olives in a bowl. Perfect for healthy eating. Uncategorized
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こんな場面で、冷蔵か冷凍かが分かれ道になります

子どもに食べさせる惣菜は化学調味料を使っていないものを選びたい。でも、冷蔵なのか冷凍なのかで届き方も保存の仕方もまったく違います。「すぐ食べられるのはどっち」「仕事で忙しくても受け取れるか」「結局いくらかかるのか」。この3つで迷っている人のために、冷蔵の無添加惣菜宅配「シェフの無添つくりおき」を軸に、同じようなサービスを並べて見ていきます。

化学調味料不使用の惣菜【シェフの無添つくりおき】を見る

選ぶときに見るところ

まず見てほしいのが保存方法が冷蔵か冷凍かです。冷蔵は届いてすぐ食べられる手軽さがある一方、消費期限が短めになりがちです。冷凍はストックできる代わりに、解凍や保存スペースが必要になります。ここを見ないまま選ぶと、「冷凍庫がいっぱいで置けない」「賞味期限内に食べきれない」といった困りごとにつながります。

次に見るべきは化学調味料・添加物不使用の表記がはっきりあるかです。「無添加」とうたっていても、具体的に何を使っていないかまで書いているサービスは多くありません。ここを確かめないと、求めていたものと中身が違ってしまうことがあります。

最後は送料と受け取り方です。送料は会社によって990円前後からそれ以上まで差があり、置き配ができるかどうかも生活に合うかを左右します。ここを見落とすと、想定より高くついたり、受け取りのタイミングが合わなかったりします。

サービス名 料金の目安 内容量 保存方法 送料 化学調味料・無添加表記
シェフの無添つくりおき ○ 初回3,799円〜 ○ 3人前×2食〜 ○ 冷蔵で新鮮 ◎ 初回無料 ◎ 明確に明記
ツクリオ ○ 週9,990円〜 ◎ 4人前×3食〜 ○ 冷蔵 ◎ 料金に込み △ 表記は手作りのみ
わんまいる △ 1食1,056円〜 ○ 1食から選べる △ 記載確認できず △ 送料935円〜別 △ 表記は見当たらず
三ツ星ファーム ◎ 1食603円〜 ○ 1食単位で選べる ○ 冷凍で長持ち ○ 990円 △ 栄養基準のみ明記
まごころケア食 ◎ 初回190円/食 ○ 1食単位で選べる △ 記載確認できず △ 記載確認できず △ 表記は見当たらず

シェフの無添つくりおき

★★★★☆ 4.4

ホテルの料理長だったシェフが、化学調味料を使わずに手作りした惣菜を週替わりで届けてくれる冷蔵の宅配サービスです。管理栄養士や添加物の研究にかかわる人たちとメニューを作っている点も、他にはあまり見ない特徴です。プランは食卓サポート(3人前×2食分)と食卓おまかせ(4人前×3食分)の2種類があり、初回は食卓サポートが3,799円、食卓おまかせが9,980円からはじめられます。

配送はヤマト運輸の冷蔵便なので、受け取りの日時を指定できるのが便利なところです。たとえば平日は帰りが遅い共働き家庭なら、休日にまとめて受け取り、冷蔵庫で2〜3日かけて食べていくという使い方ができます。送料は初回が無料で、2回目以降は990円かかります。

向いているのは、化学調味料を使わない惣菜を、できるだけ新鮮な状態で食べたい家庭です。一方で、冷凍のようにまとめて長期保存したい人や、北海道・沖縄に住んでいる人には向きません。配送エリアから外れる地域がある点は、申し込み前に確かめておきたいところです。

同じ系統の冷凍惣菜と比べると、解凍の手間がなく届いてすぐ食べられる点が大きなちがいです。冷凍庫のスペースを気にせず使える分、週1回の受け取りタイミングに合わせた暮らし方が必要になります。

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主な特徴

  • ホテル料理長経験者のシェフが監修し、化学調味料を使わずに手作り
  • 管理栄養士や添加物の研究にかかわる人たちとメニューを開発
  • 冷蔵のヤマト運輸便で届くため、受け取り日時の指定ができる

こんな人におすすめ

  • 小さな子どもがいて、惣菜の中身にこだわりたい人
  • 週末にまとめて受け取り、数日かけて食べたい人
  • 冷凍庫のスペースをあまり使いたくない人

ツクリオ

★★★★☆ 3.9

ツクリオは、旧つくりおき.jpとして知られていた冷蔵の手作り惣菜宅配です。週3食プラン(4人前×3食)が9,990円、週5食プラン(4人前×3食)が9,990円、週5食プラン(4人前×5食)が15,960円と、税金・送料込みの分かりやすい値段設定になっています。

メニューは週替わりのおまかせ制で、自分で品目を選ぶ形ではありません。まとめ買いで買い物や献立の手間を減らしたい家庭に向いていますが、化学調味料の不使用を前面に出した表記は見当たらず、無添つくりおきのように添加物へのこだわりを明確に打ち出しているわけではない点がちがいです。

主な特徴

  • 冷蔵の手作り惣菜を週替わりで届ける
  • 送料込みの料金なので、総額が分かりやすい
  • 4人前からのまとめ買い向けプラン

こんな人におすすめ

  • 大人数の家庭でまとめ買いしたい人
  • 献立を考える手間を減らしたい人
  • 冷蔵保存で早めに食べきりたい人

わんまいる

★★★☆☆ 3.3

わんまいるの健幸ディナーは、1食1,056円から(お試しは956円)利用でき、1ヶ月間すべて異なる献立が組まれているのが特徴です。塩分制限やカロリー制限に対応している点は、健康面を気にする人に合っています。

送料は935円からとなっており、単価だけで見るとやや高めになりやすいところがあります。向いているのは、塩分やカロリーの数値を意識して食事管理をしたい人です。無添つくりおきとちがい、化学調味料不使用をうたう表記は見当たりませんでした。

主な特徴

  • 1ヶ月間、毎日ちがう献立が届く
  • 塩分・カロリー制限に対応したメニューがある
  • 1食単位から注文できる

こんな人におすすめ

  • 塩分やカロリーを管理したい人
  • 毎日ちがう献立を食べたい人
  • 1人分から試したい人

三ツ星ファーム

★★★★☆ 3.9

三ツ星ファームは冷凍で届く惣菜宅配で、1食あたり603円から927円、7食で6,485円、14食で11,458円、21食で14,918円という料金です。メニュー数は100種類以上あり、糖質25g以下・カロリー350kcal以下という栄養基準を明示しているのが特徴です。

まとめて冷凍で届くため、一定の保存スペースが必要になります。冷蔵が基本の無添つくりおきとはここが大きなちがいで、ストックしながら使いたい人には三ツ星ファームのほうが合います。ただし化学調味料の不使用をうたう表記は見当たりませんでした。

主な特徴

  • 冷凍でまとめて届き、ストックして使える
  • 糖質・カロリーの栄養基準を数値で示している
  • メニュー数が100種類以上と豊富

こんな人におすすめ

  • 冷凍庫にストックしながら管理したい人
  • 糖質やカロリーを数値で確認したい人
  • メニューの幅を重視したい人

まごころケア食

★★★☆☆ 3.3

まごころケア食は、初回料金が1食190円からという安さが比較記事でよく取り上げられています。まずは低価格で試してみたい人に向いています。

継続時の料金体系は記事によって書き方が分かれており、公式での確認が必要な部分が多いサービスです。無添つくりおきのように化学調味料不使用を前面に出した説明は見当たらず、価格の手軽さが主な魅力になっています。

主な特徴

  • 初回料金が1食190円からと手頃
  • 1食単位で注文できる
  • お試し利用がしやすい価格設定

こんな人におすすめ

  • まずは安く試してみたい人
  • 1食ずつ注文したい人
  • 価格を重視して選びたい人

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まとめ

化学調味料を使わない惣菜を探しているなら、冷蔵か冷凍かという保存方法のちがいだけでなく、添加物への向き合い方まで表記で確かめることが大切です。今回見た5社の中では、シェフの無添つくりおきだけが、化学調味料不使用の方針をはっきりと打ち出し、冷蔵で新鮮な状態のまま届けてくれる点で一歩抜けています。

冷凍でストックしたいなら三ツ星ファーム、まとめ買いで手間を減らしたいならツクリオというように、生活スタイルに応じた選び方もできます。ただ、添加物の中身まで気にする家庭には、シェフの無添つくりおきの冷蔵惣菜が候補になりやすいはずです。

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最後に一言

本記事の情報は執筆時点のものです。最新の内容は公式サイトをご確認ください。

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